Los Habones de La Casona de Sanabria, son sin duda el pilar de nuestro restaurante.
Por su textura, tamaño y fácil cocción, se han convertido en la base de la cocina sanabresa.
Los servimos en bolsa de 1 Kg acompañado de nuestras recetas, para comerlos en fabada (con su chorizo, oreja morcilla, tocino, unto...), para hacerlos en ensalada(una variante muy fresca para los meses de verano) y para cocinarlos con caza (otra de las recetas de la zona).
Si quieres las viandas para elaborar una auténtica fabada, llévate también nuestro preparado: La mejor calidad de productos de la zona (Chorizo de Sanabria, morcilla Zamorana, Unto, Tocino Ibérico, Panceta Curada, Ajos y Laurel)
