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Codillo Ibérico Confitado

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En La Tienda de La Casona de Sanabria no trabajamos con productos almacenados, elaboramos bajo pedido por lo que garantizamos siempre la máxima frescura de nuestros platos.

El Codillo lo hacemos a fuego lento durante toda la noche para que el sabor de la grasa ibérica que lo protege se concentre y le de esa textura, que lo ha hecho resaltar entre los platos de nuestro restaurante.

Con toda la calidad de nuestro restaurante y con la comodidad de nuestra tienda on-line disfruta de nuestra línea de platos elaborados CALENTAR Y LISTO.

En solo 5 minutos de microondas sin sacarlo de la bolsa, tendrás en su punto este delicioso manjar.

Para un acabado más profesional, darle un toque de horno a 220º para que la piel quede crujiente.

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